「甘酒を飲むと美容にいい」という話を聞いて、本当かなぁ？と思っていませんか。
「飲む点滴」とも言われるほど栄養価の高い甘酒は、健康はもちろんお肌や髪の毛・ダイエットなどの美容効果も期待できる飲み物です。
そこで今回は甘酒に期待できる効果や、1日に飲む量・タイミングなどおすすめの飲み方を紹介します。
甘酒の美容効果
甘酒は「飲む点滴」と言われるほど栄養豊富。
美容と健康を同時にサポートしてくれる飲み物なので、ぜひ習慣にしたい飲み物です。
ここからは甘酒を毎日飲み続けたらどんな効果が期待できるのか、解説していきます。
お肌の調子を整える
甘酒にはビタミンB2やB6など、ビタミンB群がたっぷり。
ビタミンB群は肌のタンパク質代謝を活性化し、お肌の調子を整える手助けをしてくれます。
また、麹で発酵させた甘酒には「コウジ酸」も含まれています。
このコウジ酸は美白成分として認められており、シミの原因であるメラニン色素の合成を阻害します。
つまり美肌効果に加えて美白効果も期待でき、透明感アップやアンチエイジングケアに向いている飲料なんです。
ニキビ（吹き出物）・シミ・くすみなど肌トラブルに悩んでいる方も、甘酒を習慣化すればつるんと輝くお肌に近づけるかもしれません。
髪の毛のハリ・コシを維持する
甘酒に含まれるビオチン（ビタミンB7やビタミンHとも呼ばれる）という栄養素は、髪の毛のケラチン合成をサポートします。
つまり、髪の毛にハリやコシを与え、健康的な髪をキープするのに役立つんです。
ビオチンの食事摂取基準は1日50㎍とされ、日本人の平均的な食生活ではこの量をほぼ満たしています。
ただし、偏った食生活・喫煙・妊娠などによってビオチンが不足することもあります。
その際は脱毛や薄毛・頭皮の炎症などを引き起こすため、当てはまる方は意識的に摂取するといいですよ。
また、美髪効果だけでなく白髪対策にも良いと考えられているので、黒くてしなやかな髪の毛を目指している方はぜひ甘酒を飲み続けてみてください。
お通じが良くなる
便秘が続くと、お肌に吹き出物ができたり、ぽっこりお腹が気になったり、外見にも悪影響を及ぼしてしまいますよね。
甘酒には腸内環境を整えるオリゴ糖やレジスタントプロテインが豊富に含まれています。
食物繊維も同時に摂取できるので善玉菌を増やし、排便をスムーズにする助けになります。
便秘がちな方には特におすすめですよ。
ダイエットをサポートする
甘酒に含まれるブドウ糖は脳のエネルギー源として機能し、血糖値を上げる役割も担います。
そのおかげで少量でも満腹感を得ることができ、ダイエット中の食欲抑制に役立ちます。
「食事制限をしている」「間食をやめられない」といった方の強い味方になってくれるでしょう。
甘酒おすすめの飲み方
甘酒には高い美容効果を期待できますが、「たくさん飲めばいい」という訳ではありません。
ここからは甘酒を飲む際のポイントを紹介しますね。
1日にコップ1杯を目安に飲む
甘酒は甘くて美味しいですが、飲み過ぎには要注意。
甘酒のカロリーは100gあたり80kcal程度と高めなんです。
チーズケーキ（約320kcal）やメロンパン（約300kcal）を食べるよりはいいですが、飲み物として考えると無視できない数字です。
1回に飲む量は100g程度、1日では200g（コップ1杯）程度にしましょう。
毎日の食生活で取り入れたい方は適量を心がけてくださいね。
美容目的なら朝に飲む
甘酒を飲むタイミングはいつでもいいのですが、美容やダイエットを意識するなら朝に摂るのがおすすめ。
甘酒に含まれるブドウ糖がエネルギー源として働くので、午前中から体がしっかり活動し、痩せやすい状態になります。
おやつ（間食）として甘酒を飲みたい時は、午後3時から4時頃が適しています。
この時間帯は、脂肪を溜め込むタンパク質「BMAL1（ビーマルワン）」の働きが弱いので、1日の中で食べたものが脂肪になりにくいと言われているんですよ。
午後7時以降の遅い時間に飲んでしまうと脂肪として溜め込まれやすく、太る原因になってしまいます。
美容目的で甘酒を飲むなら、タイミングに注意してくださいね。
妊娠中に飲むなら米麹の甘酒
甘酒には2つの種類が存在します。
「酒粕で作った甘酒」と「米麹で作った甘酒」です。
酒粕で作られた甘酒は米麹をアルコールで発酵させるため、微量ながらアルコールが含まれています（アルコール分が1％未満）。
では、妊娠中の方やお酒が苦手な方は甘酒を避けるべきでしょうか？
答えは「米麹甘酒なら大丈夫」です。
米麹で作られた甘酒はアルコールを使わずに麹の発酵作用を利用しています。
アルコールは含まれていないため、妊娠中の方でも安心して摂取できるのです。
市販の甘酒を購入する際は必ず原材料を確認し、米麹で作られている甘酒を選ぶようにしましょう。
まとめ
今回は甘酒の美容効果とおすすめの飲み方を紹介しました。
美しい肌・髪、そして理想の体型を手に入れるために、甘酒を日常に取り入れてみませんか？
ただし、カロリーが高いので飲む量やタイミングには注意してくださいね。
毎日コップ1杯を目安に、継続して飲めばその効果を実感するはずですよ。
